Vergeten baksels

Hoe vaak heb ik niet dat ik iets ontzettend lekkers maak, en daar ontzettend graag een foto-recept van wil maken? Aan alle foto-mappen op mijn laptop te zien; heel vaak.
Er gaat alleen altijd 1 ding mis, een van de drie essentiële dingen voor een recept.
De ene keer vergeet ik foto's te maken van kook/bakproces, de andere keer foto's van het eindproduct (want vaak houdt dat het nog geen dag vol), of ik vergeet het recept op te schrijven. In ieder geval, om voor eens en voor altijd af te rekenen met alle halve recepten, alle foto's die ik heb, op een rijtje!

NOTD's van de afgelopen tijd

Telkens druk met m'n nagellak en foto's maken, maar vergeten om er een post over te maken. Dus nu, om het jaar goed mee af te sluiten:
Mijn NOTD's van de afgelopen tijd die ik vergeten ben te plaatsen:

(Bijna) Een Nieuw Jaar

Nog twee dagen en dan begint het nieuwe jaar alweer. Het nieuwe jaar waarin ik hopelijk ontzettend veel leuke en mooie momenten mag meemaken en het jaar dat toch wel een beetje gaat bepalen wat mijn (beroeps)toekomst wordt. Word ik aangenomen bij een circusschool in Nederland of Frankrijk, of word ik overal afgewezen en moet ik toch iets anders gaan kiezen?
Over het algemeen is dat hetgeen waar ik het meest benieuwd naar ben, want circus is en blijft toch een passie van mij!
Ik ben dus van plan om ook in Frankrijk en Spanje audities te gaan doen, hoewel Frankrijk mijn grote voorkeur heeft. En waarom zou ik daar niet gelijk een soort vakantie aan plakken? Ik ga proberen om zoveel mogelijk audities in zo kort mogelijke tijd te plakken, en hopelijk kan ik ongeveer 4 à 5 weken door Frankrijk en Spanje reizen... Niet slecht toch?
Naast het reizen voor de audities, heb ik ook nog andere tripjes op de agenda staan.
Zo kan ik in April met m'n vader mee naar Londen aangezien hij daar moet zijn voor een congres. Het enige is dat ik overdag mezelf moet gaan vermaken, maar stiekem vind ik het helemaal niet zo erg om in m'n eentje daar rond te dolen, genoeg te doen en alles kan in m'n eigen tempo (en dat is snel, heeeeel snel ;-) )
Eind mei of in Juni heb ik dan de audities in Spanje en Frankrijk (overigens ben ik nog nooit in Spanje geweest, dus ik ben heel benieuwd!) en eind Juli is een van de grootste (of misschien wel het grootste) circusfestivals in Europa; Het EJC, oftewel het europees jongleer festival. Behalve veel jongleurs is er ook heel veel te doen voor hoopers (mensen die hula hoop doen) en akrobaten. Vorig jaar ben ik er geweest in Munchen in Duitsland, en volgend jaar in 2012 is het in Lublin in Polen.
Kortom, reizen genoeg volgend jaar!

Overigens ben ik nu godzijdank gestopt met werken, het is een beetje raar gegaan en uiteindelijk ben ik ontslagen, 1 week voordat sowieso mijn ontslag inging, maarja, dat heb je met roddelende collega's die andere collega's (like moi...) zwart willen maken, om een heeeeel lang verhaal kort te maken. Het ging echt van 'Sanne, je bent ontslagen' , 'O, okee, wacht.... dus dat betekent... IK HOEF NOOIT MEER TE WERKEN, WAAAAAA'.
Ik stond toen in de Hema met een vriendin en we hebben samen echt lopen gillen en springen bij de panty's. Gelukkig keken mensen ons niet raar aan.

De komende drie maanden ben ik dus vrij om te doen wat ik wil, (wat overigens neerkomt op zo'n 30 uur per week trainen...) tot de eerste audities, die eind maart in Rotterdam zijn.

En hoe vinden jullie deze? (ik ben de rechter overigens) Dit soort dingen doe ik dus onder andere elke zaterdag!

Essence LE ´Circus Circus´ 03 Applause, Applause nail polish

Om even aan de sleur van het werk te ontkomen, ging ik vandaag even naar de grote kruidvat in de Marikenstraat in Nijmegen. Blijkbaar hebben ze daar het hele essence schap omgegooid, en dat is nu 2 keer zo groot! Ook al heb ik met mezelf afgesproken dat ik geen nieuwe make-up mag kopen, Essence schreeuwt mijn naam gewoon...
De nieuwe limited edition van Essence, 'Circus Circus' kan ik natuurlijk niet laten liggen. Ten eerst omdat ik natuurlijk aan circus doe en ten tweede omdat er gewoon superleuke dingetjes bij zijn. Het schapje was weliswaar al flink leeg, maar ik kon nog een mooie nagellak scoren. Het speciale van deze nagellakjes is dat het twee potjes in 1 zijn. De ene lak is een basislak en de andere is een soort glittertopcoat. Nu vind ik rood altijd wel een mooie kleur voor de kerstdagen, dus de keus was snel gemaakt.

Klik op lees verder voor de rest van de foto´s!

Champignon Quiche

Wat te doen op een miezerige herfstdag? Een heerlijke champignon feta quiche maken natuurlijk!

klik op lees verder voor het recept!

Cupcakiessss

Een paar dagen geleden had ik weer zo'n kriebel in m'n lijf. Een kriebel die eens in de zoveel tijd opkomt als mijn behoefte niet wordt vervuld. Mijn bakbehoefte welteverstaan...

Doordat ik het zo druk heb, is er helemaal geen tijd meer over om lekker in de keuken te staan en lekker aan te kloten met boter, meel, eieren en suiker. Want ik maak eigenlijk nooit iets van een recept, mijn meetlat is dan ook: is het beslag lekker, dan is de cake ook lekker. En gelukkig goldt dat deze keer ook weer :-)

Alletwee de cupcakes zijn pure chocolade cupcakes. Ik vind zelf chocolade cupcakes het lekkerst als je er flink wat cacao poeder doorheen doen én gesmolten pure chocolade callets (van de smeltchocolade)

Daarbij heb ik de bovenste cupcake versierd amandel marsepein en chocolade. Tussen de cupcake en de marsepein zit ook nog een chocolade crème.

De onderste cupcakes heb ik versierd met mokka botercrème, hoewel de botercrème niet heel goed gelukt was aangezien ik ook gewone knapsuiker had gebruikt en er dus allemaal korreltjes inzaten. De smaak was daarentegen wel heerlijk in combinatie met de chocolade.

Als jullie recepten willen, laat maar horen!

Sinterklaascupcakes

Ik zou Sanne niet zijn als ik niks lekkers zou maken voor sinterklaas! Aangezien wij zaterdag al sinterklaas vieren, wilde ik alvast 'proefdraaien' om te kijken of het uberhaupt wel kan wat ik in gedachten had. En ik moet zeggen, ik ben erg tevreden met het resultaat!

Benieuwd hoe de cupcakes eruit zien?

klik op lees meer!

Nieuw trucje!

Sinds een paar weken is de vooropleiding begonnen van de hbo circusschool in Rotterdam.

20 zaterdagen lang krijg ik lessen in grondakrobatiek, handstanden, theater en dans. Het is echt superleuk en er hangt een superfijne sfeer in de school. Het is weliswaar hard werken, maar o wat word ik er blij van :-)

Afgelopen zaterdag hadden we nog drie kwartier vrije tijd om zelf te trainen en toen ben ik maar weer eens met m'n hoepels aan de slag gegaan. Met dit als resultaat!

Gaaf toch? Het is zeg maar een handstand op m'n ellebogen waarbij ik dus de hoepel op m'n bovenste been laat draaien. Uiteindelijk is het de bedoeling dat ik deze pose in een echte handstand doe in plaats van m'n ellebogen. To be continued dus....

Sally Hansen Blazing Blue

Hoewel ik mezelf had opgelegd om niet al te veel te beautyshoppen in New York, heb ik me toch wel beetje laten gaan...
De 1 dollar shops zijn namelijk geweldig om absurd goedkope merk make-up te scoren!
Zo heb ik ook 3 lakjes van Sally Hansen voor 1 dollar per per stuk kunnen kopen... Geen geld toch?
Het zijn wel lakjes die je nu niet meer in de winkel kan kopen, maar op Ebay staan ze nog wel.

Vlnr: Blazing Blue, Shooting Star en deeply violet

(Met flits)

Ik heb hier Blazing Blue op. En wat een mooie kleur is het. De lak dekt in 1 laagje en heeft een hele mooie shimmer erin zitten.

Wat ook speciaal is het aan de lak is het kwastje. Het is een heel dik en compact kwastje waardoor je maar 1 keer over je nagel heen hoeft te gaan om je hele nagel te bedekken met de lak.

Foodies uit New York!

Ik ben al drie weken terug, maar ik heb nog steeds niks gedeeld van mijn foto's uit New York!
Waar een heel groot gedeelte van mijn foto's uit bestaan, zijn foto's van eten... maarja, wat moet je ook met een etensfan als ik?  ;-)

Lucky Charms.
 Zo ongezond en chemisch, maar o zo lekker... het zijn gefroste cereals met een soort schuim marshmellowtjes erin

Lekkerste popcorn ever. punt.

salted caramel popcorn met macadamia en pecannoten...

Wat was ik misselijk na deze zak, maar ik denk dat dit zeker in mijn top 10 van lekkerste eten ooit komt.

Nog een keer de popcorn (van Garrett's overigens)

Starbucks, hoewel die niet meer zo bijzonder is als er op elke straathoek eentje zit...

Bakkerij met cupcakes

Nog een keer cupcakes

Willy wonka chocola! Hoe vet is dat! Als kind was ik al helemaal weg van de boeken van sjakie en de chocoladefabriek, en nu lag al dat rare en lekkere snoep gewoon voor je neus

Nog meer chocolade

De klassieke red velvet cupcake

Uitpakken en....

AANVALLEN

Cinnabon.... o o o, wat moet ik daar toch over zeggen...

Een warm kaneelbroodje met creamcheese frosting eroverheen...

Iemand M&M's ?

En de Magnolia's bakery mocht ook niet ontbreken!

Hoewel je eigenlijk beter bij junior's je cupakes kan halen... 

Magnolia's is vooral bekend, maar je betaalt er een stuk meer voor een stuk minder lekkere cupcakes. Het is heel schattig enzo, maar als je voor de smaak gaat (like moi!), een no go 

Winterrrrr....

Sinterklaas is in het land, ik kan niet meer fietsen zonder handschoenen aan te hebben en ik heb al 3 weken geen zonlicht gezien. Kortom, het is weer winter!
Sinds ik in een winkel werk (4-5 dagen per week) die vooral gericht is op goedkope hebbedingetjes, wordt werken daar steeds drukker nu de feestdagen eraan komen. En me no like...
De komende twee weken moet ik om half acht 's ochtends beginnen. Dat is normaal de tijd dat ik opsta, en nu moet ik dus elke dag om half zes op gaan staan, om vervolgens tien lange uren te gaan werken. Op zich is het niet erg om dat twee weken lang achter elkaar te moeten doen, maar als jij ook bijna elke avond tot negen of tien uur moet trainen, is dat absoluut geen goede combinatie.
Dus wat doet Sanne dan, Sanne neemt ontslag! Helaas moet ik november en december nog afmaken, maar vanaf januari ben ik helemaal vrij om lekker te gaan trainen, m'n vrienden een stuk vaker te zien, en gewoon meer leuke dingen voor mezelf te gaan doen! Tot die tijd is het nog even doorbikkelen...

Maar ik kijk niet alleen maar op tegen deze periode. De warmte en gezelligheid van je vrienden en familie maakt een hele hoop goed.
Sinterklaas bijvoorbeeld is en blijft voor mij het ultieme familiefeest, waar je weer even wat van die magie kan proeven van je kindertijd. Dit jaar viert mijn gezin het jammer genoeg niet met een pakjesavond, maar we gaan samen met mijn opa het dobbelspel spelen. En dat wordt vast een supergezellige avond met veel gezelligheid en ontzettend veel eten :-)

Ik ga nu lekker kaarsjes aansteken, brownies maken en Chocolat afkijken, Fijne zondag nog!

Weer terug!

Op dit moment ben ik lekker aan het jetlaggen! Ik lig nu helemaal voor pampus in m´n bed aangezien ik al sinds half twee ´s nachts wakker ben... We hebben een goede vlucht gehad, ook al was het eerst nog maar de vraag of die door zou gaan vanwege de sneeuwstorm. Jawel, jullie lezen het goed, een sneeuwstorm in New York in oktober. Hoe vaak maak je dat mee in je leven? ;-)

Het was in ieder geval heel erg koud en vies buiten, dus de laatste dag hebben we vooral binnen gezeten en ingepakt en opgeruimd.

De vlucht zelf was dus wel goed. We zouden oorspronkelijk om 23.50 vertrekken maar dat werd ruim een uur later omdat we eerst door de antivries moeten gaan vanwege de sneeuw. 

Jammer genoeg had ik net heel erg pech met mijn plaats in het vliegtuig want het vliegtuig waar we nu in vlogen was eigenlijk veel luxer dat degene op de heenweg. Het vervelende was dat ik nergens mijn voeten kwijt kon. Onder de stoel voor mij zat een soort  kastje (waarvoor weet ik niet) dus ik moest mijn voeten of in het gangpad kwijt, of ik moest mijn knieen omhoog doen en mijn voeten op het randje van de armleuning voor mij zetten. En daar had je probleem nummer 2: Een hoogsensitieve man die bij het minste of geringste zich heel geirriteerd omdraaide en me dan heel zuur aankeek. Erg fijn. Daarbij deed de aansluiting van mijn koptelefoontje het niet, alhoewel, als ik het draadje om mijn pols wikkelde en daarna achter mijn rug voor in mijn oren stopte, en net genoeg met mijn pols aan het touwtje trok, had ik aan het rechteroortje geluid. Ik heb dus niet echt kunnen genieten van het on demand videosysteem, hoewel ik wel pirates 4 heb gezien (leuke film trouwens!)

Ik heb vandaag nog een lekker vrij dagje, maar morgen gaat het echte leven weer aan de gang! Misschien dat ik vandaag nog naar de kappper ga, mijn haarpunten zijn zo ongeveer viervoudig gespleten waardoor het pluist en klit als een gek. Overigens ook eens informeren of ze aan pastelblauw/turquoise haarverf doen voor mijn toekomstige haarproject ;-)

Foto's New York

In New york heb ik natuurlijk een hele boel foto's gemaakt, zeker aangezien ik de spiegelreflex van mijn ouders mee mocht. Nu ben ik geen fotograaf en heb ik absoluut geen verstand van ISO of andere enge instellingen, maar met een spiegelreflex zijn gewoon alle foto's mooi. Gewoon bij elk leuk ding op de knop drukken was genoeg.
De foto's van al het eten heb ik al geplaatst dus die zal ik hier niet bij zetten.
Enjoy!(?)