Wednesday, April 4, 2012

I made it! (Well, kind of...)

I finally had my auditions!
For the ones who don´t know what auditions:
I really want to become a circus artist, but first I have to go to a professional circus school.
Last week I had the auditions I've been looking up to for the last 9 months. The audition at the school where I wasn't taken last year. Back then, I was completely devastated by that, and I felt quite depressed the months afterwards. And now I've done them again!

At the first day I got really nervous, because there were quite some people who had a lot of skills in every circus discipline (acrobatics, juggling, aerials) and I know I have my weak points at dynamic acrobatics (like tumbling in gymnastics) so I felt quite inconfident.
We had some classes, while a commitee full of really serious circus teachers were watching you.

Which is really good for your nervousness

We started with floor acrobatics, then handstands, theatre and aerial acrobatics. They all worked out OK for me. There were almost no exercises I couln't do. Only climbing a rope without your legs didn't work out at all.

But hey, I have to carry a 180 cm long body with 75 kilograms attached to it. I know this is quite a invalid argument, but still ;-)

On the second day we had all the 'artistic'things except theatre (so dance, improvisation/composition and music), a flexibility and strength assessment and  a presentation of our individual acts.
For the ones who are interested about my act:



A lot of things went wrong actually, but I'm still working on it. in 24 days I have another audition so enough time to improve it!

After all the individual acts (they were all supergood!) such as normal juggling, static trapeze, aerial silks and partner acrobatics we had to wait for the results....

That feeling that you have to wait for the results of something this important (at least, it's for me) really kills you from the inside. After two hours of deliberating they came with the results.

The group consisted of about 19 people. And they first started with the people who got a NO. those No's were 5 people, including 2 of my friends... Not so nice.

But as soon as I realised that I wasn't n the No group, I suddenly realised that I could be in the YES group or in the YES, BUT group.
And I was!

Together with 7 other people I'm on a kind of waiting list. They want about 20 people a year, and they already passed  7 other people.
At the end of June, there will be a second auditions with new people.

If all those people are really bad (I HOPE SO) then I have a big chance of getting in.

If all those people are really good, then I'm screwed...

So Time will tell!

And that's the reason why I also do audition at another school in Holland, and at 3 schools in France.

Now I'm quickly off to my modern dance and gymnastics classes, my motivation is bigger than ever!

Tuesday, March 13, 2012

Cooking experiment: Caramel topped Chocolate Cake


Sometimes I just want to throw random ingredients around, and see what it becomes.

Sometimes I´m lucky with the outcome, a lot of times I´m not.

Anyway, last week I found a can of sweetened condensed milk and two bars of really cheap chocolate.
I was extremely bored, and since I try not to eat when I´m bored, I decided I should make food instead.
First I wanted to make a kind of chocolate brookies, but I just had to use the condensed milk.
So in the end, it became this slightly gooey chocolate caramel cake

The golden brown sticky caramel layer on the cake..




What you need:
-300 gr unsalted Butter


-250 gr sugar


-4 eggs (2 eggs if you use vegabin, which is made of locust bean gum)


-(2 ´spoons´ of Vegabin if you use 2 eggs)


-400 grams Flour


-1 teaspoon baking powder


-1 'Splash' of milk


-200 gr dark chocolate, melted


-1 can of sweetened condensed milk 


How to make it:


-Preheat the oven at 200 degrees Celsius (390 Fahrenheit)

-Mix the butter, sugar, eggs + vegabin together.

-Sieve the flour and the baking powder, and mix it with the rest of the mixture.
  Then you add the molten chocolate and mix it until the batter is 'fluffy'. When the batter is too thick, add some milk

-Put the condensed milk in a small saucepan and heat it up. Stir once in a while!

-In the meantime, put the batter in a cake tin.

-When the condensed milk starts to thicken up, remove it from the heat. and let it cool for about 5 minutes. Keep stirring :-)

-Cover the cake batter with the thickened condensed milk and put it in the oven for about 40 minutes.
Every oven is different, so keep watching the cake! Just make sure the cake is dry and the toffee layer isn´t burnt.


As you might see, my cake has been in the oven for a bit too long... The edges of the caramel layer started to get burnt :-(


 The gooey cake matches perfectly with the sticky caramel.



I have this really strange eating habit...

When I'm going to eat something really tasty, I just have to eat it with with a plastic spoon from a plastic cup. I don't know why, but that makes the whole eating experience so much better



Thursday, March 8, 2012

Transformation complete....

Finally got them!


I´ve been wanting these ´hippie´ trousers for so long. Though my sister laughed at me really hard when I told her that I ordered these. I do admit that I've become a bit of a hippie since I'm going to circus festivals. About 75% of the people at those festivals wear these pants (in combination with dreadlocks), and those pants just look like they're really comfortable, so I had to try them!
One step further to being a circus hippie :-)


I bought them on Ebay for 16.35 euros (20.99 dollars), which is quite cheap if you compare it to dutch stores. You easily pay twice as much for such trousers. Of course it's even cheaper yo make your own, but that's going to be my next DIY project ;-)

 How awesome is the package?! It's sent in a cotton bag with old school stamps on it with indian symbols on it. I like it so much more to receive a package like this, than a regular carton box.
 The trousers've been sent directly from India. It's a cool idea that this package has been travelling through all kind of different countries. I always imagine how it looks like over there when I got those foreign packages.

 I really like the fabric. It's not too striking for a colorphobe for me, and my favourite colors, blue and grey, are in it.


As you can see, the trousers are a bit too short

Neverending story...



Really charming pose

Monday, February 6, 2012

Chocolate chip Brookies















Het zijn geen brownies, het zijn geen cookies. Het zijn Brookies.
Dit heerlijke recept kwam ik tegen op Bakerella , die ook de 'uitvinder' is van de cake pops, cupcakes op een stokje.
Het is een perfecte combinatie, de buitenkant is hard als een koekje, maar de binnenkant nog heerlijk zacht als een brownie...
Omdat ik anderhalve week terug naar Parijs ging voor een circusfestival (Cirque de Demain), wilde ik iets lekkers maken voor de busreis. Of nouja, ik wilde iets bakken en ik moest een goed excuus bedenken...
Na wat rondzoeken kwam ik uiteindelijk op dit heerlijke recept!

Saturday, January 21, 2012

Chocolate heaven... - Magnetron Chocolade Cake

Ik zal het toegeven,
ik ben een troosteter. 
Niets lekkerder dan zielig en vol zelfmedelijden op de bank iets lekkers wegwerken. En hier is eigenlijk ook helemaal niks mis mee, zolang je het maar goed doet. Geen hele zakken chips wegwerken, of een pak koekjes; Maar iets écht lekkers, waarmee je je écht weer goed gaat voelen.
En daar heb ik het perfecte recept voor!

Tuesday, January 17, 2012

Essence oogschaduw - 43. Mystic Lemon

Hoewel ik eigenlijk met mijzelf heb afgesproken om helemaal geen make-up te kopen, miste ik telkens toch een licht kleurtje in mijn oogschaduw stash. Mijn lichtste kleur ligt toch wel tegen goud aan, en voor een simpele make-up is dat toch algauw te donker. 
Eigenlijk wilde ik via internet wat bestellen, maar telkens was de kleur die ik wilde ergens uitverkocht. 
Op naar de kruidvat dan maar, en wat werd ik verrast door deze oogschaduw van Essence!

Friday, January 13, 2012

Vergeten schat - Essie lakjes uit New York

Gisteren was ik mijn rommel kastje met duizend laatjes aan het opruimen, toen ik ineens een klein plastic tasje mét inhoud van Duane Reade tegenkwam...
Duane Reade is een drogisterij in Amerika, en de laaste (en eerste) keer dat ik in Amerika was, was dus in New york. En toen kwam ik deze twee schatjes tegen!

Wednesday, January 11, 2012

Estee Lauder Pure Color ´Metallic Sage´

Zoals ik in deze post heb beloofd, Mijn Estee Lauder nagellak!
Ik geloof dat ik dit het mooiste lakje uit mijn stash vind, elke keer dat ik ernaar kijk zie ik weer een andere tint groen, en een andere soort gouden glitter. Het is mijn allerduurste lakje ooit, en als ik eerlijk ben had ik hem in 'normale' omstandigheden nooit gekocht (ik heb hem in New York gekocht). Maarja, ik 'moest' 45 dollar uitgeven bij estee lauder om een gratis tasje te krijgen ten waarde van 110 dollar.
En toen was dit lakje snel uitgezocht...

Monday, January 9, 2012

Grooming the dog...

Sommige honden hebben kort haar.
Mijn hond niet.
Zo eens in de paar maanden moet mijn hond geschoren worden, normaal is dat het werk van mijn vader, maar aangezien mijn ouders een paar dagen weg zijn, wilde ik ze verrassen en het zelf gaan doen.
Zeker omdat ik al een hele tijd een nieuw kapsel voor mijn hond in gedachten heb...

Hier was ie nog schattig en pluizig...


Ra ra ra, waar is de hond...


En dit was mijn geheime plannetje gna gna gna... een kuif!

Saturday, January 7, 2012

Nieuw jaar, nieuw lichaam!

De kerstboom ligt zielig langs de weg, de laatste oliebollen zijn op en alle kerstverlichting is weer op zolder opgeborgen.
Stiekem vind ik het helemaal niet zo erg dat de feestdagen voorbij¨zijn. Hoewel ik nog redelijk goed in staat was om me niet compleet vol te stoppen met kerst en oud & nieuw, voel ik toch dat extra pondje (of 4) op m'n heupen. Nu ben ik absoluut niet dik, maar als ik zo terugkijk begon ik het jaar 2011 toch met 4 kilo minder. En het jaar 2010 met zo'n 8 kilo minder. Ik ben ongeveer 180 cm lang, dus  ik mag ook wel wat wegen, maar mijn huidige gewicht (JA, ik ga het gewoon zeggen!), 74 kilo, kan makkelijk teruggebracht worden naar 70, en uiteindelijk is het doel 65 kilo voor in de zomer. Hoe ik dit ga aanpakken?
Ten eerste heb ik mijn eetgewoonten flink onder de loep genomen via myFitnesspal . Een handig programmaatje waarbij je je eten en sporten kan bijhouden. Zo ging het eigenlijk al mis bij het ontbijt, want ik moest (inmiddels doe ik dit al twee weken niet meer) gelijk eten. Het eerste wat ik at was ook geen boterham, maar iets zoets, met voorkeur koekjes of chocolade...
Daarbij eet ik ook de hele dag door. Geen grote porties, maar steeds kleine hapjes en snacks, puur omdat ik me eigenlijk verveelde. Daardoor kreeg ik ook heel veel suikers binnen, soms wel twee keer zo veel als dat myFitnesspal als grens heeft voor iemand van mijn lengte.
Nadat ik al deze dingen zag heb ik eigenlijk 3 dingen die ik heb veranderd:
1. Mijn ontbijt: Ik moet eerst 30 minuten wakker zijn voordat ik wat eet, en wat ik eet moet voedzaam zijn (yoghurt met bran flakes of een bruine boterham met kipfilet)
2. Ik ga geen taarten of cupcakes meer bakken tot en met maart (maart is de eerste auditie voor een circusopleiding), hoewel ik voor verjaardagen een uitzondering maak
3. Als het 'koekjestijd' is rond een uur of 4, geen koek of chocolade pakken, maar fruit!

Ik hoop dat het simpeler is dan het lijkt, maar we zullen zien!

Behalve anders en minder gaan eten, is het natuurlijk wel zo handig om ook meer te gaan sporten, en nu heb ik bij Bodyrock de perfecte manier gevonden om net dat extra beetje training te krijgen. Zij hebben in januari de 30 day challenge, 30 dagen elke dag een oefening. Ik ben 3 januari begonnen dus ik loop 1 dag achter, maar hopelijk gaat het werken!
Overigens; Mijn resultaten voor de fit test op de eerste dag:
Squat jump: 30
Push-up (knieen) : 15
Burpees: 13
High knees: 116
Switch lunges: 30
Tuck jumps: 14
Straight abs: 17
Dus, To be continued...

Thursday, January 5, 2012

Estee lauders dingetjes


Het is jammer genoeg al weer even geleden, maar nog steeds ben ik ontzettend blij met de spulletjes die ik in New York heb gekocht! Naast de grote hoeveelheid kleding en bakspullen heb ik natuurlijk ook make-up gekocht. Geen gigantische hoeveelheden, maar maar wel mooie kwaliteits spulletjes.
Bloomingdales is wat luxe beauty producten een walhalla, zo ongeveer alle merken die je kan verzinnen hebben hun eigen corner en je wordt er eigenlijk altijd vriendelijk geholpen. Daarnaast staat Bloomingdales bekent om zijn leuke extraatjes. Zo zijn er vaak deals dat je een gratis pakket krijgt als je een bepaald bedrag  besteed. Zo ook bij de corner van Estee Lauder, waar ik voor mijn doen een fortuin heb uitgegeven ;-)

Tuesday, January 3, 2012

99 Things

Ik zie deze lijst zo ontzettend vaak voorbij komen, en telkens wil ik hem stiekem zelf heel graag invullen. Dus nee, ik ben niet getagd, maar het blijven 99 things :-)
Voor mijn 18 jaar heb ik nog meer dan genoeg tijd om de rest ook te gaan vervullen, het is al een mooie lijst vind ik zelf!


1. Je eigen blog gestart.
2. Onder de sterren geslapen. (In Oman in de woestijn en in Marokko, ook in de woestijn, en wat was het prachtig...)
Het woestijnkamp in Marokko waar we geslapen hebben

3. In een band gespeeld.
4. Naar Hawaii geweest.
5. Een meteorietenregen gekeken.
6. Meer dan je je kunt veroorloven aan een goed doel gegeven.
7. Naar Disneyland geweest.
8. Een berg beklommen.
9. Een bidsprinkhaan vastgehouden.
10. Een solo gezongen.
11. Bungee gesprongen.
12. Parijs bezocht.
13. Naar een onweersstorm gekeken.
14. Jezelf vanaf nul een kunst geleerd. (Mijn hele circusgebeuren heb ik mezelf aangeleerd!)

15. Een kind geadopteerd.
16. Voedselvergiftiging gehad. (En of ik me dat herinner... Erg fijn op vakantie)
17. Bovenop het Vrijheidsbeeld gelopen. (Okee, eigenlijk erlangs gevaren, want hij was net dicht gegaan voor renovatie)

18. Je eigen groenten geteeld. (Boontjes!)


19. De Mona Lisa gezien in Frankrijk.
20. Geslapen in een nachttrein.
21. Een kussengevecht gehad.
22. Gelift. 
23. Jezelf ziek gemeld terwijl je niet ziek was.
24. Een sneeuwfort gebouwd.
25. Een lammetje vastgehouden.
26. Ge-skinnydipt.
27. Een marathon gelopen.
28. In een gondel gevaren in Venetië.
29. Een totale eclips gezien.
30. Een zonsopgang of zonsondergang gekeken.

31. Een homerun geslagen.
32. Op een cruise geweest.
33. De Niagara Falls in het echt gezien.
34. De geboorteplaats van je voorouders bezocht.

35. Een Amish gemeente gezien.
36. Jezelf een nieuwe taal geleerd. (Ben er nog steeds mee bezig, Spaans!)
37. Genoeg geld gehad om geheel tevreden te zijn.
38. De toren van Pisa in het echt gezien. (Vanuit de bus naar Rome, haha)
39. Gaan rots klimmen.
40. Michelangelo’s David gezien.
41. Karaoke gezongen.
42. Een geiser zien uitbarsten
43. Voor een vreemdeling een maaltijd betaald in een restaurant.
44. Afrika bezocht. (Marokko!)

45. Op het strand gewandeld bij maanlicht.
46. Met een ambulance vervoerd
47. Een portret laten schilderen van jezelf.
48. Diepzee gevist.
49. De Sixtijnse kapel in het echt gezien.
50. Op de top van de Eiffel Toren geweest.
51. Gedoken of gesnorkeld.
52. In de regen gekust.
53. In de modder gespeeld.
54. Bij een drive-in bioscoop geweest.
55. In een film gespeeld.
56. De Chinese Muur bezocht.
57. Een bedrijf gestart.
58. Vechtsport les gevolgd.
59. Rusland bezocht.
60. Geserveerd aan thuis- en daklozen of minder bedeelden.
61. Scouting koekjes verkocht.
62. Op een walvistocht geweest (toeristisch).
63. Bloemen gekregen zonder reden.
64. Bloed, plasma of bloedplaatjes gedoneerd.
65. Wezen Skydiven.
66. Een Nazi concentratiekamp bezocht.
67. Een automatisch incasso niet kunnen betalen door te laag saldo.
68. In een helikopter gevlogen.
69. Een favoriet kinderspeeltje bewaard.
70. Het Lincoln Memorial bezocht.
71. Kaviaar gegeten. (Lang leve feestjes bij rijke familie)
72. Een quilt gemaakt.
73. In Times Square gestaan.

74. Door de Everglades getoerd.
75. Ontslagen bij je baan.
76. Het wisselen van de wacht gezien in Londen. (Komende April waarschijnlijk wel :-)
77. Een bot gebroken.
78. Passagier geweest op een motor.
79. De Grand Canyon in het echt gezien.
80. Een boek gepubliceerd.
81. Het Vaticaan bezocht. 

82. Een gloedje nieuwe auto gekocht.
83. In Jeruzalem gelopen.
84. Je foto in een krant. (En wel deze:)

85. Een vreemdeling gekust op middernacht bij Nieuwjaar.
86. Het Witte Huis bezocht.
87. Een dier gedood en bereid om te eten.
88. De waterpokken gehad.
89. Iemands leven gered. (Toen mijn zusje klein was had ze een soort ziekte waardoor ze ineens kon stoppen met ademhalen, en een van die keren was ik alleen met haar, godzijdank de enige keer dat ik mond op mond beademing moest geven...)
90. In een jury gezeten.
91. Een beroemd persoon ontmoet. (Bij Holland's got talent heb ik een heel aantal Bn'ers gezien en gesproken!)
92. Deelgenomen aan een boekenclub.
93. Een tattoo hebben.
94. Een baby gehad.
95. De Alamo (Texas) in het echt gezien.
96. In het Groot Zoutmeer (Utah / Great Salt Lake) gezwommen.
97. Betrokken geweest in een rechtszaak.
98. Een GSM gehad.
99. Gestoken door een bij.